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福隆綜合有機示範農場,位於中壢近市郊佔地約七千五百坪農場中約一半的地種植水稻,另一半的地則搭蓋五十四棟的網室,輪流種植包括青江菜、空心菜、小白菜、紅鳳菜、芥菜、芹菜、茼蒿、菠菜等十來種蔬菜。
福隆綜合有機示範農場經由?公基金會及桃改場直接輔導規劃為兼俱生產、教育及示範性的一個農場,場主莊玉隆先生以其正確的理念加上本會結合技術單位之配合輔導,於八十三年獲選有機栽培成果經驗發表第一名,八十五年獲得農民企業獎,同年又因「率先研究與施行有機法,供應安全高品質之蔬菜」,有機栽培技術成果裴然而榮獲代表臺灣農家子弟最高榮譽之『神農
獎』;並曾應邀到臺灣大學講述有機栽課程,成為有機農業『家喻戶曉』的知名人物。 |